30. April 2023

Wir waren vor ein paar Jahren schon einmal im Ofenhaus am Alten Gaswerk. Und als wir hörten, dass Andreas Kraus von der Lustküche dorthin gewechselt ist, wollten wir herausfinden, was das mit dem stylischen Restaurant gemacht hat. Fazit vorweg: Es scheint beiden in etwa so gut bekommen zu sein wie den Gästen die dort angebotenen Speisen. Zunächst: Die Location ist jetzt nicht gerade zentral gelegen. Anfahrt mit dem ÖPNV dürfte eine Herausforderung sein. Wer mit dem Auto ankommt, sollte in...

07. August 2021

In der Gastronomie ist der Geschmack das Maß der Dinge, gefolgt vom Können der Akteure, der Qualität der Zutaten und der Kreativität der angebotenen Teller. Dann, und erst deutlich später, kommen Bewertungen wie Pfannen und – Sterne. Manchmal, ganz selten, geht ein neuer Stern am Gastro-Himmel auf. Und so ein kulinarischer Himmelskörper hat unseren 24. Hochzeitstag beschienen. Das „Nose & Belly“ im Augsburger Georgs- und Kreuzviertel. Wer sich auf Höhe Theater auf der...